In questo documento troverete il progetto ideato da “Infuseria Brindisina” e realizzato grazie al bando promosso da “Laboratorio di innovazione urbana”. Da sempre impegnati nel processo di valorizzazione dei prodotti tipici locali e delle varie eccellenze del territorio, tramite queste attività si ha l’ambizione di creare nuove connessioni tra le realtà presenti ed in crescita nel territorio brindisino e non, portando avanti l’idea di rafforzamento dell’identità territoriale attraverso la collaborazione costante e l’aggiornamento continuo delle informazioni a disposizione del consumatore.